Bog fra New MagsVegan Japaneasy
+ Fragt på 49 kr / Inkl. 30 dages returret
Pris anbefalet af New Mags: 229,00 kr.
Prisen gælder så længe lager haves
Tro det eller ej, men det japanske køkken er faktisk generelt ret veganervenligt, og mange retter kan gøres veganske med blot en enkelt udskiftning eller to. Du kan nyde de samme store, dristige, salte, søde, krydrede, pikante og rige opskrifter på moderne japansk soul food uden at skulle kaste et blik på kød- og mælkeprodukterne. Og det bedste af det hele er, at det er supernemt at lave
I Vegan Japaneasy udnytter Tim Anderson Japans rige kultur af madlavning, som allerede er vegansk eller næsten vegansk, så der er ingen triste erstatninger og ingen mangler i smagen. Fra klassikere som vegetabilske tempura, onigiri, svampe Gyoza og Agedashi Tofu til smarte veganske konverteringer, herunder blomkål Katsu Curry, French Onion Ramen og Mapo Tofu med gamle korn, behøver du ikke at være veganer for at nyde disse velsmagende opskrifter. Læg dertil nogle uhørt gode drinks og desserter som Watermelon Mojito og Soy Sauce Butterscotch Brownies, og du vil blive forkælet for valgmuligheder.
- Hardcover
- 208 sider med illustrationer og opskrifter
- Sprog: Engelsk
- Skrevet af Tim Anderson
- Udgivet af Hardie Grant (3. Marts, 2020)
- ISBN: 9781784882846
Spørgsmål til varen
Skriv dit spørgsmål herunder. Vi gør hvad vi kan for at svare indenfor 24 timer på hverdage.