Bog fra New MagsJerusalem
+ Fragt på 49 kr / Inkl. 30 dages returret
Pris anbefalet af New Mags: 429,00 kr.
Prisen gælder så længe lager haves
Yotam Ottolenghi og Sami Tamimi er mændene bag bestselleren Ottolenghi: The Cookbook. Deres restaurantkæde er berømt for sine innovative smagsoplevelser, sit stilfulde design og sin fremragende madlavning.
Kernen i Yotam og Samis mad er en fælles hjemby: Jerusalem. Begge blev født der samme år, Sami i den arabiske østside og Yotam i den jødiske vestside. Næsten 30 år senere mødtes de i London og opdagede, at de delte et sprog, en historie og en kærlighed til god mad. Med kulinariske påvirkninger fra de muslimske, jødiske, arabiske, kristne og armenske samfund og med et middelhavsklima er udvalget af ingredienser og stilarter fantastisk. Jerusalem er fyldt med smukke opskrifter og har smukke fotografier overalt og præsenterer overdådige Ottolenghi-retter i en blændende ramme.
- Hardcover
- 320 sider med opskrifter og illutrationer
- Sprog: Engelsk
- Udgivet af EBURY PRESS (6. September, 2012)
- Winner af Observer Food Monthly Cookbook of the Year 2013
- ISBN: 9780091943745
Spørgsmål til varen
Skriv dit spørgsmål herunder. Vi gør hvad vi kan for at svare indenfor 24 timer på hverdage.